Málaga. 22 . 06 . 2016

La franquicia Martonela es la primera cremería-slow del mundo. Una combinación de heladería y crepería totalmente artesanal que nace para reivindicar los productos “del ayer desde la mirada del hoy”, más cosmopolita y creativa. Martonela, que sólo utiliza ingredientes 100% naturales en sus recetas, es la primera tienda-obrador de España que elabora sus productos de […]

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Málaga. 22 . 06 . 2016

La idea de negocio para Martonela surge de los hermanos Martínez Rico, unos jóvenes emprendedores provenientes de una familia de tradición heladera cuya máxima es reinventar el concepto de heladería con un sistema pionero de fabricación. Martonela es la primera cremería-slow del mundo. Una combinación de heladería y crepería totalmente artesanal que nace para reivindicar […]

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Heladería y crepería artesanal. “Primera cremería-slow del mundo”.

Málaga. 05 . 12 . 2009

“Con un modelo pionero, Martonela sigue la filosofía del slow-cream, con un producto recién hecho”. Ésta es la carta de presentación que desde la central hacen de un concepto con unos valores que tienen que ver con una “alta rentabilidad de negocio y la fácil gestión de la franquicia”. Para tejer su red, la cadena […]

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